Zuppa Contadina “Pungente”…In: Primi, Ricette e cucina Author: Esterno
Cosa vi sembra?...
Una zuppa, ok...fin qua è semplice...ma avete riconosciuto la cimetta???
Io sono una cittadina per l'anagrafe...ma la mia anima è contadina. Oggi, immersa in un verde innaturale per la città, ho deciso di ritagliare del tempo per me, per svagarmi senza pensare...e mi sono ritrovata con le mani nelle ortiche!! Ecco svelato l'arcano, nient'altro che una semplicissima, gustosissima zuppa d'ortiche contadina. Come al solito ho esagerato, portando a casa un bottino così ricco da avere l'avanzo...ma è così prezioso per me che lo sbollirò al vapore e n...
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