Il piatto che vi propongo oggi e'a base di pesce (contanto MATT?),le mie amate ed introvabili,ohibo' ,alici!!!Ve le propongo cosi come ama tanto cucinarle mia mamma:le Alici in Tortiera.Ingredienti per 4 persone:1 kg di aliciaglioaceto biancoprezzemoloolio d'olivaoriganosale e pepe.-Puliamo le alici e togliamo loro la testa e la spina centrale.-Sistemiamole,a strati in una tortiera o teglia da cucina,cospargendole con origano,aglio tritato finissimo,sale e pepe.-Condiamo lo strato finale con olio ed un bel bicchiere di aceto,sale e pepe.-Inforniamo a 180°per 20 minuti.P...