Sul sito della nostra amica Manu e'presente una simpatica e stravagante raccolta di ricette,niente delizie cioccolattose o condimenti saporiti... solo ricette light!!!A pensarci bene,per me ,da buona napoletana,la parola light non e'che abbia molto senso...ma se proprio devo preparare qualcosa di leggero ecco dove vado a parare..Alla classica e buonissima insalata con verdure di stagione,decisamente non deve mancare la lattuga,le carote che fanno tanto bene,i San Marzano maturi al punto giusto ed una bella spolverata do origano!!!Altra variante che spessissimo preparo e'...