Un piatto semplice che tutti conosciamo, che ho voluto variare con l'aggiunta di alcune spezie che hanno dato un sapore un po' diverso dal classico.Ingredienti mollica di una michetta intrisa nel latte tiepido e ben strizzata500 g di carne tritata (arrosto, bolliti avanzati ecc.)1 cucchiaio di menta tritata1cipolla piccola tritata1 spicchio di aglio tritato1 cucchiaino di origano1 uovoun pizzico di noce moscataun buon pizzico di zenzerosale e pepe q.b.pane grattugiatoolio di oliva per friggereProcedimentoMescolare la carne tritata con tutti gli altri ingredienti. Formar...