Pasticcio di porre e premi

In: Contorni, Ricette e cucina

Questa volta, la ricetta che proponiamo, non l'abbiamo preparata noi, ma nostra mamma. E' molto semplice da fare e non richiede nè molto tempo, nè molti ingredienti. Il risultato è qualcosa di caldo (giusto per l'inverno) e molto cremoso!!! Anche chi non ama le porre, può apprezzare questo piatto perchè la besciamella e le uova attenuano il sapore delle porre. Ingredienti: 4 porre 500ml besciamella 2 uova olio evo formaggio a scaglie noce moscata sale Tagliare le porre e lessarle in acqua salata. Sbattere le uova con la besciamella, sale e noce moscata. Oli...
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