Trattoria der Pallaro – Roma

In: Locali
La tradizione romana non può spegnersi. La trattoria “Der Pallaro” è un’istituzione del tutto particolare: “Cuciniamo ancora nelle pentole e nelle padelle di ferro, ed è tutto fatto a mano”: si... I ristoranti, le osterie, le pizzerie dove si mangia per vivere e non si vive per mangiare.