La carota in tavolaIn: Contorni, Ricette e cucina Author: Esterno
Oggi porto sulle nostre tavole un alimento molto comune,che difficilmente manca nei nostri frigoriferi....la carota!!!Buonissime e freschissime,sono uno dei pochi vegetali che ,nonostante i numerosi aumenti di prezzo sui banchi diortofrutta,troviamo spesso a prezzo ancora abbordabile!!!Sono anche fonte di vitamina A,hanno pochissime calorie e forniscono,di contro,un grande senso di sazieta'!!Questo alimento non e'indicato o disponibile in una sola stagione,le coltivazioni in serra infatti fanno si che possa popolarela nostra tavola in ogni mese dell'anno.E'consigliabile ...
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