Ho trovato questa ricetta sull'ultimo numero di Cucina Moderna Oro, è semplicissima ma allo stesso tempo, se vi piacciono i peperoni e il tonno, è anche buonissima!!!Ingredienti: 1 peperone giallo1 peperone rosso100 gr di tonno in scatola sgocciolato1 cucchiaio di capperi2 acciughe1 cucchiaio di maionese1 ciuffetto di prezzemoloolio extra vergine d'olivaProcedimento:Lavare i peperoni e cuocerli interi al forno per 30 - 40 minuti. Metterli in un sacchetto di plastica o carta e lasciarli intiepidire. Nel frattempo frullare i capperi con il prezzemolo e le acciughe. Aggiu...