FOCACCIA ALLE OLIVE PROSCIUTTO SCAMORZA E MOZZARELLA

In: Piatti tipici, Ricette e cucina

Questa focaccia l’ho fatta domenica scorsa, giornata per la vita, per una merenda con i genitori che lo scorso hanno avuto un bambino. Da noi c’è l’usanza di invitare i genitori, che per l’appunto hanno avuto un figlio l’anno precedente, per festeggiare la vita e per dare loro il ricordo del battesimo una bellissima pergamena con: il nome, la data di nascita e del battesimo, il nome dei padrini e di chi ha celebrato il battesimo. Al termine della cerimonia un piccolo rinfresco, con torte dolci e salata, fatte naturalmente dai volontari, q...