Anche io come sicuramente tutte voi...ho una vecchissima agenda piena di ricettine....la maggior parte di queste ricettine non è mai stata fatta:-) ora mi è venuta voglia di provarne una...per gustare in maniera diversa delle fettine di carne per cotoletta:-) ed ecco il risultato:-) 2 fette di carne per cotolettasalviarosmarinoprezzemoloagliogranaolio1 uovopangrattatosaleAprire bene la fetta di carne intanto...in una ciotola mescolate un cucchiaio di grana con tutte le erbe più l'aglio schiacciato.....sulla metà della fetta di carne distribuire metà composto e chiud...