Ed eccomi qua a proporvi finalmente qualcosa di salato !! Credo di avervi annoiato con i dolci, ma cosa ci posso fare se sono la mia passione??Dovete ringraziare di cuore la raccolta sulle melanzane di olio e aceto che mi ha fatto cucinare qualcosa di speciale da mettere sul blog!! Questa ricettina ha come protagonista la melanzana accompagnata da mozzarella e pomodoro UNA VERA GUDURIA !!!Inoltre ieri è scaduto il mio contest e vi prometto che a breve saprete chi sono i due fortunati vincitori!!!!!Ingredienti per 4 persone:2 melanzane grandi2 pomodori grandi2 mozzarel...