Buona settimana a tutti!!!L'estate sta finendo "purtoppo" e con lei anche i dolci estivi freschi senza bisogno di cottura.Oggi vi propongo un dolcetto estivo fresco perfetto per buffet . Dei cocchini di ricotta e cioccolato molto semplici e veloci da fare . Mi raccomando la data del termine del contest si stà avvicinando continuate a partecipare numerose!!!!Ingredienti:200g di ricotta100g di cocco e 50g per la copertura100g di cioccolato grattuggiato100 di zucchero a velorum a piacerePreparazione:Amalgamare tutti gli ingredienti, poi fare delle palline di ugual misu...