L’autunno è il periodo delle castagne..delle foglie rossastre che pian piano cadono…del vento che rinfresca e porta…porta…porta alle riunioni scolastiche! Si, oggi ero di secondo turno, ovvero ieri mi è toccato il giro elementari e oggi quello medie….due meloni di dimensioni da 1° premio alla sagra dei meloni! La sottoscritta si è presentata come al solito coi 10 minuti di ritardo, sotto lo sguado punitivo del resto dei già scarni genitori….vabbè..facciamocene una ragione.

A tratti alzavo la testa e smettevo di russare…mi svegliavo dalla narcolessia fulminante che mi prendeva la media di ogni 5 minuti giusto il tempo di sentire colossali fesserie….e mi riferisco a frasi tipo “La classe è molto compatta”….”Non ci sono elementi particolarmente disgreganti”…”Il programma segue correttamente le sue fasi”…Che tradotto in mammese risulta: Si picchiano meno e quelli che si menano sono sempre i soliti…e lo fanno senza disturbare troppo la classe…Concetto chiaro e semplice.

Mentre mi sorbivo 2 ore di “uaaaa tuuu ruuuu chiiii miiiinnn zuu” il mio unico neurone si concentrava sulla cena…..qualcosa di rapido, visto che rischio la fustigazione per il ritardo….eccola quà…la stessa che uso anche per i peperoni e le patate…ma questo giro nella variante della zucchina tonda….la ricetta della farcia la trovate qua, la solita di sempre…

Semplice, abbastanza veloce (30/40 minuti tra forno e farcia) e pure pratica, visto che nei 20 minuti di forno ci si può dedicare ad altro….

Buon Pappetito….